Cuestión de genero

Sin el reconocimiento de nuestra clientela, sin el esmero de nuestro personal y sin la calidad del genero con el que trabajamos, no sería posible cumplir 30 años en El Rocío

Para conseguir unir todo esto basamos nuestra cocina en productos locales y en las frías aguas del Atlántico, claves para entender la extraordinaria calidad de los pescados, coquinas y mariscos que ofrecemos. Comer en el Rocío se transforma en una experiencia para el paladar.

También cocinamos las sabrosas terneras y arroces de la marisma del Guadalquivir, junto con verduras y hortalizas de la comarca de Doñana. En resumen, todo lo que naturaleza local ofrece según las estaciones.

Carta

Entrantes

Ensalada Punto de encuentro.
Ensalada Mixta
Tomate con Melva
Tomate Rengue
Aliños Varios
Patatas Bravas
Gazpacho
Salmorejo
Rulo de Cabra

Mariscos

Gambas cocidas
Gambas plancha
Langostinos
Carabineros
Coquinas
Gambas al ajillo
Mejillones

De la casa

Huvos rotos
Croquetas
Lagrimitas de pollo
Revuelto de bacalao dorado
Huevo con gulas
Pan jamón y salmorejo
Pan presa
Pan solomillo
Pan anchoa

Pescado Frito

Chocos
Pijotas
Boquerones
Adobo
Acedías
Calamares
Puntillitas
Tortilla de camarón
Frito variado

Pescado Plancha

Dorada
Lubina
Pez espada
Bacalao gratinado o a la plancha
Atún plancha
Lenguado
Choco plancha
Calamar Plancha
Pulpo a la brasa

Carnes Plancha

Rengue (Lagarto ibérico)
Presa ibérica
Entrecot
Solomillo al Whisky
Solomillo de ternera
Pechuga plancha
Lomo plancha
Chuletita de cordero

Guisos

Carne con tomate
Carrilera
Berenjena rengue
Espinacas

Arroces por encargo

Paella de marisco
Paella de carne
Paella mixta
Arroz Caldos

Montaditos

Jamón
Queso
Jamón y queso
Lomo
Lomo completo
Presa
Presa completo
Punta de solomillo
Punta de solomillo completo
Pringá
Chorizo picante
Pollo
Pollo completo
Gambas alioli
Raro
Melva morrón

Pregunta por los postres

De lunes a viernes menú del día

1º Plato + 2º Plato + pan, bebída y postre